Что такое здоровое питание?

Здоровое питание — это хорошее самочувствие, больше энергии, стабилизирующее настроение, укрепление здоровья.

Перейти на здоровое питание может каждый, все, что нужно — это внести некоторые изменения в свой рацион и постепенно отказываться от пищи, которая не приносит никакого вреда или вредит вашему здоровью.

Вместо того чтобы концентрировать все внимание на сложном подсчете калорий или измерять размеры порций, думайте о вашей диете с точки зрения цвета, разнообразия и свежести. Сосредоточьтесь на поиске продуктов, которые вы любите и легких рецептах, которые включают в себя несколько свежих ингредиентов. Постепенно ваш рацион станет здоровее и вкуснее.

Внезапные изменения не принесут вам ни удовольствия, ни пользы, и скорее всего, вы очень скоро откажитесь от попыток питаться исключительно «по правилам». Если вы решили идти к тому, чтобы сделать свой рацион полезнее, продвигайтесь вперед небольшими шагами. К примеру, добавьте в свой рацион полезный салат, перейдите на оливковое масло, а после, день за днем исключайте из своего питания «вредные» продукты. Постепенно небольшие изменения станут вашей привычкой, и вы сможете продолжать добавлять здоровые компоненты в ваше питание безболезненно.

Несколько советов о том, как начать вести здоровый образ жизни:

Вода

Вода помогает очистить органы от отходов и токсинов, но многие люди шагают по жизни, даже не подозревая о том, что их организмы каждый день страдают от обезвоживания. Итогом этому становится усталость, низкая энергия, головные боли. Как правило, все допускают одну и ту же ошибку — пьют только тогда, когда ощущают жажду, в то время как организму необходимо значительно больше влаги. Ощущение жажды — это сигнал SOS, призывный крик организма о помощи.

Упражнения

Выберите для себя вид активности, которым вам приятно заниматься, точно так же как выбираете зелень для салата или ягоды для десерта. Всем известна фраза «движение — это жизнь». Живите на полную катушку, двигайтесь — это придаст вам сил и энергии, а также поможет в вашем желании быть стройным.

Умеренность

Цель здорового питания заключается в разработке диеты, которой вы сможете придерживаться на всю жизнь, а не несколько недель или месяцев, или до тех пор, пока не достигните идеального веса. Поэтому постарайтесь, думать об умеренности с позиции общего баланса.
Для большинства из нас, умеренность или баланс означают уменьшение количества пищи. Но не следует относиться к такой балансировке, как к полному отказу от продуктов, которые вы любите. Если, к примеру, вы любите шоколад, съешьте шоколаду, а калории, которые она содержит, исключите из обеда или ужина. Если вы не наелись, съешьте дополнительную порцию свежих овощей или фруктов.

Радуга в тарелке

Фрукты и овощи являются основой здорового питания. Они содержат мало калорий и богаты питательными веществами, они просто упакованы витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Старайтесь есть фрукты и овощи всех цветов радуги каждый день. Ярко и интенсивно окрашенные фрукты и овощи содержат более высокие концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов.

  • Белый: овощи и фрукты белого цвета содержат кверцетин и аллицин. Аллицин помогает регулировать уровень сахара, активизирует деятельность сердца, способствует увеличению числа полезных липидов. Кверцитин важен для усвоения витамина С и слаженной работы кровеносных сосудов. Чтобы обеспечить организм этими веществами, съедайте 1 банан, 10 арахисовых семян или одну грушу.

  • Желтый: продукты желтого цвета богаты бета — и альфа-каротином, а также бета — криптоксантином. Эти вещества нейтрализуют действие свободных радикалов, борются со старением. Также в желтых овощах и фруктах содержатся каротиноиды лютеин и зеаксантин, они помогают сохранить здоровое зрение. В день нужно съедать 1 яблоко желтого цвета, 2 мандарина или 4 абрикоса.

  • Красный: овощи и фрукты красного цвета содержат ликопин и эллаговую кислоту. Благодаря этим компонентам улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Чтобы обеспечить организм этими веществами, достаточно съесть половинку грейпфрута, небольшое яблоко или парочку слив.

  • Синий: Синие или фиолетовые овощи и фрукты содержат антоцианидины. Эти вещества важны для кровеносной системы. Также в продуктах такого цвета содержится ресвератрол, замедляющий процессы старения. Дневная норма синих плодов — 1 кисть винограда, стакан черной смородины, 2 плода инжира.

  • Зеленый: В зеленых овощах и фруктах содержится изотиоцианит, который поддерживает нормальный рост клеток, а также изофлавоноиды, способствующие здоровью костей. Также зеленые плоды отвечает за нормализацию уровня холестерина в крови. Съедайте в день по 1 одному стакану зеленых овощей, чтобы обеспечить норму этих нутриентов в организме.


Комментарии

Форма ответов
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Добавить свою публикацию в Блог