Летнее меню в жару

Автор фото: Планета детства
Лето для ребенка – пора свежих впечатлений, открытий. А еще это дачи, моря и речки... и внезапно пропавший аппетит. В знойные дни меняется и интенсивность обменных процессов, и вкусовые предпочтения, поэтому важно подобрать более легкое питание. Нам, жителям Иркутской области, повезло: мы каждый день можем покупать свежую, полезную местную продукцию от Сельскохозяйственного производственного кооператива «Окинский». Особенно хочется отметить их экологичность, короткие сроки хранения, чистоту, отсутствие красителей, консервантов и других «добавок».

Мама, я расту! 

Родители замечают, что летом карапуз
растет быстрее, чем зимой. И двигается
намного больше: бегает, плавает, активно гуляет на свежем воздухе, затрачивая значительное количество энергии. 

А еще в жару организм теряет определенное количество микроэлементов и витаминов из-за усиленного потоотделения. Поэтому важно обеспечить детский организм достаточным количеством белков, особенно животного происхождения. Потребность в белке для
ребенка до 3 лет составляет 4 г в день, с
3 до 6 лет – 3–3,5 г на 1 кг веса ежедневно. При этом доля животного белка должна составлять 2–2,5 г на 1 кг веса. 

В жаркую погоду дети неохотно едят мясные продукты, отказываются от привычных блюд. Достойной заменой им могут стать творог, яйца, молоко и кисломолочные продукты. Какие именно покупать? Мы советуем выбирать продукцию Сельскохозяйственного Производственного Кооператива «Окинский»! Это фермерские продукты – яйцо, молочная продукция, мясопродукты – из собственного хозяйства, современного, использующего экологически чистое сырье и новые технологии. Отсюда домашний вкус и высокая чистота! И легко, и сытно, и вкусно.

Летом есть прекрасная возможность дополнять детское меню ягодами, фруктами, зеленью. 

Несколько советов для летнего меню: 

  • Утром хороша каша на молоке с ягодами или омлет с овощами и бутерброд из зернового хлеба с творогом и фруктами. 

  • На обед подойдет салат из овощей, заправленный сметаной или йогуртом низкой жирности, зеленые щи с яйцом или окрошка на кефире с мясом. На десерт можно приготовить мусс из фруктов. 
  • На полдник предложите ребенку хлопья и йогурт; кефир с печеньем, желе, творожные запеканки с яблоками, сырники или суфле. 
  • Ужин должен быть легким, это может быть овощное рагу; картофельное пюре с паровой котлетой; запеканка из цуккини с отварной рыбой. Дополнительно – свежие овощи, зелень. 

Летом при покупке продуктов важно
строго следовать санитарным правилам.
Для малышей не стоит приобретать «молочку» на рынках и лотках, где нет холодильников, а также у соседей по даче
или в деревнях, где нет ветеринарного
контроля. 

Необходимо тщательно проверять
сроки годности и целостность упаковки.
От крытую баночку лучше сразу использовать. В тепле опасные для здоровья малыша изменения в продуктах наступают уже за час, в условиях холодильника – за 6–10 часов. 

Яйцо мы рекомендуем «окинское»,
свежее, полезное. Доставляется до потребителя оно собственным автотранспортом на следующий день после снесения, в отличие от привозного из соседних регионов, которое добирается
до нас в жаркие летние дни по железной дороге несколько дней. Для детского питания такое яйцо не подходит. Будьте внимательны! 

Не отступайте от этих правил! 

Адреса фирменных отделов СПК «Окинский» в Иркутске: 

  1. Центральный рынок (места: 8, 8А, 300, 301, 302); 
  2. ТЦ «Сезон» (место 8), ул. Шпачека, 12/7, (Иркутск-2); 
  3. рынок «Парус» (павильон 78);
  4. рынок «Южный» (павильон 93); 
  5. ТЦ «Глазковский» (павильон 26); 
  6. рынок «Торгсервис» (павильон 12);
  7. рынок «Новый»; 
  8. павильон в ТЦ «Gregory Mall» (ул. Баумана, 233);
  9. павильон в ТЦ "Ручей" (бульвар Рябикова, 32)



Комментарии

Форма ответов
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Добавить свою публикацию в Блог